硫，是一种化学元素，其化学符号为S，原子序数为16，原子量为32.066 u。硫是一种非常常见的无味无臭的非金属，纯的硫是黄色的晶体，又称硫黄、硫磺。硫有许多不同的化合价，常见的有-2, 0, +4, +6等。在自然界中常以硫化物或硫酸盐的形式出现，尤其在火山地区纯的硫也在自然界出现。硫单质难溶于水，微溶于乙醇，易溶于二硫化碳。对所有的生物来说，硫都是一种重要的必不可少的元素，它是多种氨基酸的组成部分，尤其是大多数蛋白质的组成部分。它主要被用在肥料中，也广泛地被用在火药、润滑剂、杀虫剂和抗真菌剂中。